La guinguette bavaroise

Végétarienne

- Frites de polenta, tomates confites, olives noires - Poivron mariné - Frites de patates douces, crème aux herbes - Houmous pois chiche - Salade de choux doux, choux rouges, carottes

Charcuterie

Assortiment de charcuterie de la maison Magnus Bauch (Munich)

Fromages

Assortiment de fromages du moment

La Mi-Mi

Mix charcuteries de la maison Magnus Bauch (Munich) / fromages du moment

La planche Brotzeit

Obazda, houmous, assortiment de fromages, assortiment de charcuterie allemande, poivrons marinés, coleslaw, fruits selon la saison, bretzels, pains

Travers de boeuf confit

Travers de boeuf confit, sauce barbecue à la Salvator.

Mix grill – 3 viandes

Mix travers d'agneau sauce orientale, travers de porc sauce barbecue, travers de boeuf sauce barbecue, frites et salade.

Travers de porc

Travers de porc confits, sauce barbecue à la Salvator.

Travers d’agneau d’Occitanie

Travers d'agneau d'Occitanie confit, sauce à l'orientale, frites et salade.

Assortiment 3 saucisses

Assortiment de 3 saucisses (1 Bratwurst, 1 Kasewurst, 1 Currywurst) + frites maison

Currywurst

Currywurst + frites maison Sauce curry

Kasewurst

Kasewurst + frites maison Moutarde sucrée

Bratwurst

Bratwurst + frites maison Moutarde

Frites maisons

Bretzel

Obazda

Camembert, beurre, fromage frais, paprika, carvi, ciboulette et oignons nouveaux.