Végétarienne

- Tartare de betterave, câpres, cornichons, oignons, sauce anglaise - Cromesquis de camembert, confit d'oignon, miel - Galette fondante, carotte, crème de cumin - Endive croquante, pomme, noisette, oignon frit - Houmous, mouillettes à l'ail - Tuiles de pain.